美味的马蹄红枣糯米藕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

马蹄红枣糯米藕味道鲜美，营养价值丰富，受到很多人的喜爱。所需要的食材主要为糯米、藕、马蹄。糯米味道鲜美，营养价值丰富，莲藕口感清脆味道鲜美，营养价值丰富，特别是淀粉含量极其丰富，马蹄味道鲜美，营养价值丰富。搭配莲藕、糯米，味道鲜美，营养丰富。

主料

糯米 ：500
红糖 ：150
莲藕 ：3节
马蹄 ：200

辅料

红枣 ：适量
桂花蜜 ：适量

具体步骤

1.把糯米洗净泡水4个小时。

2.把莲藕和马蹄洗净去皮。

3.把莲藕一头切开2厘米。

4.用手做漏斗。

5.借助筷子，把米捅紧灌入藕孔里。

6.灌好米，盖上切下的莲藕盖子。

7.再用牙签四周封上，要封紧。

8.把莲藕和马蹄放进锅里。

9.再把红糖和红枣一起放进锅里。

10.加入清水盖过莲藕和马蹄。

11.用高压锅压25分钟。如果不用高压锅用其它的锅要煲3个小时。

12.煲好的糖水呈淡褐色。

13.把莲藕稍晾凉。

14.把晾凉好的莲藕切成片。

15.再浇上桂花蜜。

16.淋上糖水加入红枣和马蹄即可。