新颖的叉烧煎鸡蛋怎么做又香又好吃
叉烧肉,叉烧包,叉烧饭这些名字可能大家都听说过,新颖的叉烧煎鸡蛋呢?类似鸡蛋饼又异于鸡蛋饼。有点类似肉饼,但是味道和色泽又是有差别的。说了这么多,大家肯定对这个叉烧煎鸡蛋非常好奇。其做法非常之简单,主要注重一个字“煎”,一定要把握好。
主料
叉烧 :250鸡蛋 :4个
辅料
葱 :适量花生油 :适量
具体步骤
1.材料准备
2.叉烧切小粒
3.鸡蛋直接打入切好粒的叉烧里
4.搅拌均匀,静置2分钟,使叉烧和蛋液的味道充分混合。
5.葱切成葱花,放入搅拌好的叉烧蛋液里
6.平底锅放适量油,烧7、8成热
7.将叉烧蛋液倒入平底锅内煎,两面都要煎
8.煎好了。色香味俱全!
煎
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...