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做面食,富贵有余怎么做又香又好吃

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

面粉适量

辅料

白糖 :少许
酵母 :适量

具体步骤

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第2张

1.和好的面团醒发后搓均匀的长条。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第3张

2.摆出这个图案,注意把接头压在下面看不到的地方。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第4张

3.捏一条简单的小鱼涂水贴上去,用竹签固定下。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第5张

4.取少许面搓条,中间细,压扁,用剪加工下成叶子

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第6张

5.涂一点水贴上去。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第7张

6.取点面搓球压成圆片,四周剪几刀,注意留中间,用剪扎到叶上。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第8张

7.略整形,扣盆放温暖处醒发。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第9张

8.上锅蒸熟。

做面食:富贵有余怎么做好吃又简单 第10张

9.待凉透上色。完工

烹饪技巧

和面注意比平时做馒头的面稍硬。