有关面食的精选知识

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花样面食鸿运当头的做法花样面食：鸿运当头花样面食鸿运当头怎么做

“一个底座，几个小枣花，简单造型组成漂亮的花样面食。取个吉祥名字：鸿运当头。寓意2020年，吉祥如意，好运连连🤩。”食材明细主料白色面团（适量）红曲面团（适量）南瓜面团（适量）辅料红枣（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花样面...
红糖馒头的做法秋冬养生面食——红糖馒头红糖馒头怎么做

食材明细主料面粉（400克）红糖（50克）清水（200克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖馒头的做法步骤1、红糖加入开水100克，搅至红糖完全融化。2、50克水加热至40度左右，加入酵母，搅匀，静置5分钟。3、把面包桶装入面...
猪肉玉米饺子的做法压面机花样面食之——猪肉玉米饺子猪肉玉米饺子怎么做

食材明细主料普通面粉（400克）鸡蛋（1个）胡萝卜汁（80克）水（40克）猪肉糜（250克）玉米粒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜水（100克）香油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉玉米饺子的做法步...
火龙果鸡蛋饼的做法 “ 花样面食 ”火龙果鸡蛋饼火龙果鸡蛋饼怎么做

食材明细主料红心火龙果（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料生菜（适量）黄豆酱（适量）花生酱（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火龙果鸡蛋饼的做法步骤1、火龙果切小块打汁2、用火龙果汁和面3、取小剂子面，擀开，刷少许油撒盐，卷起来，...
猪肉萝卜面食的做法，猪肉萝卜面食怎么做

“面食是当地人的俗称，也就是平常说的大馄饨”食材明细主料瘦肉（适量）白萝卜（适量）韭菜（适量）小青菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉萝卜面食的做法步骤1、瘦肉剁成末.2、白萝卜擦成丝，...
苹果饼的做法花样面食一一苹果饼苹果饼怎么做

“软软的，带着苹果的香味和甜味，美味！”食材明细主料苹果（1个）鸡蛋（1个）面粉（适量）辅料牛奶（适量）白砂糖（适量）原味（口味）未知（难度）苹果饼的做法步骤1、苹果切块，浸泡盐水里5分钟。苹果捞出加适量牛奶，用榨汁机搅碎。2、倒入大碗，加1个鸡...
金丝卷的做法传统面食——金丝卷金丝卷怎么做

“也许你见过这个，却不知道它叫什么。也许你听说过“金丝卷”，但不知道实物是什么样子。哈哈~今天我就来帮亲们解开这些疑问哦！”食材明细主料面粉（350g）酵母（3g）鸡蛋（3个）辅料香油（50ml）水（适量）配料盐（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...
琵琶饼的做法花色面食----琵琶饼琵琶饼怎么做

食材明细主料面粉（250克）紫薯（50克）吉士粉（30克）酵母（3克）泡打粉（2克）辅料糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）琵琶饼的做法步骤1、面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。2...
冷腌虾蒜香意大利面的做法意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面” 冷腌虾蒜香意大利面怎么做

“中国的美食名扬天下，假如您周游世界，到处都可以看到琳琅满目的中餐馆，有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良，总之，旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方，能与中国齐名的美食便属意大利了，意大利的美食...
南瓜荷叶饼的做法南瓜系列面食——【南瓜荷叶饼】南瓜荷叶饼怎么做

“最近和南瓜较上劲了，做面食不用另外加水很方便。这次做了这款荷叶饼，可以直接当馒头吃也可以用它夹上菜或者肉一起吃，儿子说吃这个比吃馒头有食欲啊。”食材明细主料南瓜（适量）普通面粉（适量）辅料酵母（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数...
荞麦冷面的做法夏日面食首选——荞麦冷面荞麦冷面怎么做

“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的）。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统。夏天吃汤面是多苦恼，要多热多热，冷面冰冰凉正合适！集咸、甜、辣、酸多味一体，味蕾刺激呀...
炸麻叶的做法炸麻叶（面食小吃）炸麻叶怎么做

“面食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明细主料面粉（适量）黑芝麻（适量）辅料食用油（时间）鲍鱼汁（适量）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸麻叶的做法步骤1、食材：面粉、黑芝麻、鲍鱼汁2、天气温度22℃，水温30-35℃把鲍鱼汁搅拌均匀3、鲍...
茄汁海鲜拌面的做法［创意面食］＋创意Q弹茄汁海鲜拌面茄汁海鲜拌面怎么做

食材明细主料海鲜鱼板面（一片）西兰花（一颗）番茄酱（少许）辅料鲜虾（两只）小葱（两根）盐（１g）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁海鲜拌面的做法步骤1、先把材料都准备好。2、将西兰花洗净掰成小朵，放入盐水浸泡十分钟。锅中烧沸水放...
花样面食绣球馒头的做法，花样面食绣球馒头怎么做

“华夏面食花样繁，源远流长千千年。味美内涵更深厚，营养体魄保平安。今天来和大家分享一款经典花样面食——绣球馒头。”食材明细主料普通面粉（800g）无铝泡打粉（4g）紫薯（适量）辅料酵母（8g）南瓜（适量）红曲米（15g）原味（口味）蒸（工艺）数小...
葱花鸡蛋饼的做法 #面食#葱花鸡蛋饼葱花鸡蛋饼怎么做

食材明细主料鸡蛋（三个）面粉（200g）小葱（一小把）辅料盐（少许）鸡精（少许）油（适量）水（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、小葱洗净切碎备用。2、碗里加入200g面粉。3、打入三个鸡蛋加入适量盐。4、再加入适...
春川拌全麦面的做法山西特色面食春川拌全麦面春川拌全麦面怎么做

“今天我们用到的苦荞全麦面，30%雁门苦荞为主要原料，精制全麦粉为辅料，经过挤压技术所制成的苦荞挂面。”食材明细主料苦荞挂面（200g）葱（1根）辅料酱油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少许）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙）韩式辣酱（少许）葱香（口味）拌（工艺）廿分...
闽东猪脚面线的做法福建面食“闽东猪脚面线” 闽东猪脚面线怎么做

““面线”对福建人和客家人来说，是一种象征着长寿、吉祥的面食，还具有用它来驱邪、除晦气、保平安、阖家团聚等意义。老人祝寿，孩童过生日要吃面线，喜庆的日子要吃面线，男人出海捕鱼归来要吃面线，游子归来或远方的亲人回归...
自制奶香面食蛋糕的做法，自制奶香面食蛋糕怎么做

“我是一个很爱吃蛋糕的人，但是又不喜欢吃浓浓的奶油，于是我就突发奇想研究了一个面食蛋糕，去年爷爷生日时有做过一次，亲戚们都说好吃，今天又做了一次，对象说：这是他吃过最好吃的食物😊。吃货们可不要错过哟！真的很美味，而且不...
韭菜鸡蛋水煎包的做法【百变面食】换个方法吃包子---韭菜鸡蛋水煎包韭菜鸡蛋水煎包怎么做

“春天是个交替的季节，也是尝鲜的季节，韭菜决定是这个季节不错的选择！一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还是晚餐都是不错的主食。”食材明...
双色馒头的做法 #面食#双色馒头双色馒头怎么做

食材明细主料面粉（300克）可可粉（5克）辅料酵母（3克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。2、取一半面团，放入可可粉揉均匀。3、然后放入盆中进行发酵，发酵至...
家常煮馍的做法北方面食——家常煮馍家常煮馍怎么做

“在陕西西安，大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍，今天尝试在家做特色小吃，可以挑选自己爱吃的材料，但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮，但是味道还是一流的”食材明细主料面粉（适量）猪骨汤（适量）辅料泡发木耳（适量...
花样面食之蜗牛馒头的做法，花样面食之蜗牛馒头怎么做

“今天和大家分享两种花样面食蜗牛的做法，做法不同，形态不同，都非常好看。做一只漂亮的蜗牛，牵着TA去散步吧。”食材明细主料普通面粉（500g）酵母（4g）无铝泡打粉（1g）辅料红曲米（适量）可可粉（适量）食用色素（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
彩虹步步高面食的做法，彩虹步步高面食怎么做

“创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成，层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）辅料红曲粉（少许）菠菜粉（少许）南瓜粉（少许）白...
蔬菜面食的做法蔬菜面食，紫菜叶汁灌饼蔬菜面食怎么做

“为了节约时间、把菜叶汤过以后、可以用菜汁水汤面、然后烙饼、这样面里面就有许多菜的营养、饼烙好了就等于菜也好了。方便快捷、有营养、好吸收。”食材明细主料紫色香菜叶（一小把）面（一碗）辅料植物油（一勺）原味（口味）煎（工...
糖三角的做法懒人学面食--糖三角糖三角怎么做

“孩子放学回来说，学校的糖三角好吃。周末比较闲，就下定决心自己动手试试。第一次做，醒面的时间长了点，蒸出来的糖三角就跟个胖子似的，很搞笑。好在味道还不差，也算过关。”食材明细主料面粉（200g）辅料红糖（25g）甜味（口味）蒸（工艺）...