自制苏式月饼保质期一般多久

七天至一个月。自制苏式月饼的馅料不同，保存的时间也会不一样。苏式月饼源于苏州，制作的食材包括猪油、小麦粉、饴糖等，成品后外皮酥松，颜色美观，口感酥脆。保存苏式月饼时，需要将苏式月饼密封好，放在干燥、阴凉、通风的地方存放。保存苏式月饼的温度不宜过高，以免导致苏式月饼变质。