易做的芹菜叶胡萝卜饼怎么做又香又好吃
主料
芹菜叶 :250面粉 :500
胡萝卜 :1根
辅料
红肠 :适量洋葱 :1个
姜 :1块
盐适量 :适量
鸡蛋 :1个
大蒜苗 :2根
黑胡椒粉 :适量
混合食用油 :适量
具体步骤
1.先将芹菜叶用盐揉捏几分钟,刹一下水。
2.然后将芹菜叶剁碎,待用。
3.这是上面说的辅材,都必须切碎,根据个人喜欢选用和选量,多少无所谓。
4.这是各种辅材剁好的叮。
5.到2杯面粉放入盆中,加入鸡蛋。
6.将切成叮的辅材倒入面粉中加适量的水、盐、黑胡椒粉进行搅拌。
7.锅中加少量的油,油热后用小勺子将搅拌好的面糊放到锅里,一定要用小火,不然容易焦,待到2面有些黄就可以了。
8.这是出了锅的香喷喷的饼。
到入各种食材后调入的面糊用筷子能挑起即可,煎饼是最考验人的耐心,一定要小火慢慢煎,一旦急躁就会焦的哦!
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