千味醉蛤蜊炒鸡蛋~家常美味怎么做又香又好吃
蛤蜊炒鸡蛋主要用到的食材是蛤蜊还有鸡蛋，蛤蜊中具有丰富的鲜味，让人吃了一口之后还想吃第二口，鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，真的对人们的身体十分有帮助呢，hi在等什么呢，快来尝尝美味的蛤蜊炒鸡蛋吧！
主料
蛤蜊 ：200鸡蛋 ：4个
辅料
姜 ：适量香葱 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
油盐 ：适量
具体步骤
蛤蜊用漏盆清洗干净，要多洗几次
鸡蛋打好，放少许盐搅拌
姜切丝备用
热油锅，放入姜丝
倒入蛤蜊炒熟，有少许水分用铲子搒出，加少许，食盐，酱油，五香粉
倒入搅拌好的蛋液，翻炒熟，用铲子铲成小块状，即可盛出即可开吃
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