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黑木耳鸡爪烧烤麸的做法,黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做

热菜1.14W
黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做

食材明细

主料
  • 烤麸 (275克)
  • 鸡爪 (175克)
  • 黑木耳 (5克)
辅料
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
调料
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑木耳鸡爪烧烤麸的做法步骤

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第2张

    1、食材:烤麸(已撕开并焯水)、鸡爪(已清洗焯水并剁开)、黑木耳(已泡发清洗)、桂皮、大料、冰糖。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第3张

    2、起锅倒油烧热,下入鸡爪翻炒翻炒。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第4张

    3、接着,合入烤麸和黑木耳翻炒一下。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第5张

    4、然后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第8张

    7、加入冰糖。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第9张

    8、加适量的清水。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第10张

    9、调味烧煮开。

  • 黑木耳鸡爪烧烤麸的做法 黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做 第11张

    10、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。