美味的香兰叶包鸡,怎么做又香又好吃
香兰叶包鸡 ,有没有一听这个名字就蠢蠢欲动了呢?味蕾也开始躁动不安?香兰叶包鸡 的确是一道非常美味的菜肴呢。香兰叶包鸡的主要食材是香兰叶和鸡肉 ,做出来的香兰叶包鸡 也是非常美味可口呢!带着香兰叶的淡淡香气,大家应该去试试呢。
主料
鸡腿 :300辅料
香兰叶 :适量花生油 :适量
具体步骤
香兰叶剪出中段到尾段,清洗干净,备用。
鸡腿清洗干净,用厨房剪刀从一侧鸡腿肉顺着骨头剪开然后整个把骨头取出。
处理的鸡腿切约2×2厘米的方块,加入芝加哥牛排调料10克。
取一片香兰叶像包粽子一样先对折出一个圆锥形,放入腌制好的鸡腿肉块,包好后用牙签固定,放蒸盘中。
旋动调节火力按钮启动手动功能,提示开锅后,按“10分”功能键2次、“1分”5次,设定时间25分钟,自动烹饪。
自动烹饪完成,把香兰叶包鸡盛出装碟。
1、香兰叶比粽子叶小,鸡腿肉尽量别太大小块,约2×2厘米的鸡腿肉块比较适合包。香兰叶的片数依据鸡腿肉块数量定。2、鸡腿去骨用厨房剪刀很方便,侧边先剪一刀,再慢慢把其他骨肉连接地方剪开。3、趁热吃好吃,微辣、淡淡一股香兰叶清香、口感嫩滑
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