鲜美的苦瓜波萝排骨豆酱汤怎么做又香又好吃
苦瓜的味道虽然苦,但其实吃起来并没有那么苦,美味先苦后甜,清脆爽口的感觉也非常的美味,这道苦瓜波萝排骨豆酱汤,苦瓜有清热解毒的功效,菠萝酸甜可口的味道还加入了苹果和梨子,让食物更加的清新,排骨吃起来非常的与众不同,味道鲜美可口。
主料
排骨 :适量苦瓜 :适量
菠萝 :1颗
辅料
黄豆酱 :适量苹果与梨子 :适量
具体步骤
苹果与梨仔与波萝去皮,切成小块
排骨,用水川烫去血水.
苦瓜,内囊仔刮掉,切小块,用水川烫去苦水.
把料苹果,梨仔,波萝,苦瓜,排骨,放入加入适量水于汤锅一起去煮到滚.
水滚再把黄豆酱加入量约1/3 瓶左右
小火煮四个小时左右
喜欢还可以加豆皮千张切条状一起下去煮.
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