好吃的猕猴桃奶冻怎么做又香又好吃
从小就喜欢吃水果味的果冻啊,布丁呀,猕猴桃奶冻是一道适合夏天吃的小点心,夏天来点冰冰凉凉的猕猴桃奶冻,舒服又好吃,还可以放自己喜欢的水果,做成不同口味的奶冻,奶冻滑而不腻,口感Q弹,可以做很多放在冰箱里,夏天吃感觉从喉咙到肚子都是凉爽。
主料
牛奶 :200ml猕猴桃 :1个
吉利丁粉 :10
辅料
糖 :适量具体步骤
1.准备好牛奶和猕猴桃。
2.猕猴桃去皮,切小丁。
3.吉利丁粉用水稀释,搅拌到无颗粒状。
4.倒入煮开的牛奶里,放入糖,搅拌至融化。
5.过滤两遍,一遍也行。
6.模具清洗干净,擦去水分。
7.每个里面放入一些猕猴桃丁。
8.倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。(进冰箱冷藏一个晚上更好)
9.猕猴桃丁放入桃心模具。
10.倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。(进冰箱冷藏一个晚上更好)
11.无需脱模,用小勺挖着吃ok。
12.看看脱模的。
13.脱模了。
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