米吐司怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 :270粘米粉 :105
盐 :6
砂糖 :15
即发酵母 :5
牛奶 :270
无盐黄油 :30
辅料
具体步骤
1. 先将牛奶倒入面包机的搅拌桶内。
2. 再加入盐和细砂糖。
3. 加入黄油。
4. 倒入面粉。
5. 在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面。
6. 将搅拌桶装回柏翠面包机内。
7. 选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)。
8. 7个小时以后,吐司就烤好了。
9. 将吐司从面包桶内取出,晾凉。
1、预约功能:可以在睡前将材料放置在面包机搅拌桶内,预约开始工作的时间,这样,在早上就可以吃到香喷喷的面包了。2、如果是预约的,不是马上烤制,在放置材料的时候要注意:首先放水,放面粉和其它材料,干酵母最后放,因为干酵母接触到水就会开始发酵,等过了几个小时预约时间到后再开始烤制时,酵母就已经发酵得差不多了。3、刚烤好的面包最好是马上从搅拌桶内取出,放在晾架上晾凉,如果一直放在搅拌桶内的话,余热会导不能导致外皮变硬。4、如果是马上烤制的,可以先使用单独的搅拌功能搅拌15分钟,再按欧式模式开始工作,这样揉面的程度达到了,做出来的面包更柔软。
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
纸包鸡翅的做法,纸包鸡翅怎么做
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...