西式小吃Canapes怎么做又香又好吃
主料
洋菇 :4个盐 :少许
洋葱碎 :1汤匙
红甜椒碎 :1/2汤匙
大蒜碎 :1/2汤匙
柠檬汁 :1汤匙
橄榄油 :1汤匙
厚片土司 :1片
鳀鱼酱 :少许
马自拉起司 :4小片
辅料
具体步骤
1. 取4个洋菇切片,与少许盐、1汤匙洋葱碎、1/2汤匙红甜椒碎、1/2汤匙大蒜碎、1汤匙柠檬汁及1汤匙橄榄油混合后备用。
2. 将一厚片土司去皮,切成四分之一方块,抹上少许鳀鱼酱,然后将准备好的洋菇片安排于土司上,再放上4小片新鲜的马自拉(Mozzarella)起司,放进180℃烤箱约45分钟即可。
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