Mini,cheesecakes怎么做又香又好吃
主料
Butter :33 gEgg :1
Quark cheese or spreadable cheese :170 g
Sugar :40 g
Flour :20 g
Grated peel from :1/2 lemon
Vanilla bean :1/2
辅料
具体步骤
1. Whip the egg yolks with the sugar. Melt the butter with the cheese and blendwell.
2. Add the flour and flavouring and pour into the moulds. Bake at 100o C for 40 minutes.
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