荷叶粉蒸鸭怎么做又香又好吃
美食菜谱1.16W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蒸肉米粉(内含腐乳腌料一袋) :一袋
荷叶 :一张
主料
半片鸭 :750蒸肉米粉(内含腐乳腌料一袋) :一袋
辅料
小葱 :适量荷叶 :一张
具体步骤
1. 半片鸭洗净,切小块,淋干水分,荷叶用水泡软。
2. 把蒸肉粉中带的腐乳腌料倒入鸭肉中腌制两小时以上。把腌制好的鸭块粘上蒸肉粉
3. 把荷叶放入蒸笼中,把粘满米粉的鸭块放入铺满荷叶的笼中,用荷叶把肉包好,上锅大火蒸一小时即可。出锅后撒上葱花。
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
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