有关粉蒸的精选知识

麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨（火锅底料版） 麻辣米粉蒸排骨怎么做

“前几天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就计划着也做一次。不过呢，我是个懒人，常常要用现成的东西替代；我又是个充满好奇心的人，没有做过的事情，不管多麻烦我也要尝试一下——我就是这样一个矛盾的人。所以，我用呷哺呷哺...

粉蒸鸡爪的做法 浓郁的复合美味—粉蒸鸡爪 粉蒸鸡爪怎么做

“天气越来越热了，一日三餐，我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单，但味道却很好，下啤酒也很不错。”食材明细主料鸡爪（500克）辅料青红椒（适量）泡椒（适量）豆豉（适量）生姜（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）配料大喜...

粉蒸长豆角的做法 长豆角这样做鲜香软糯非常好吃～粉蒸长豆角 粉蒸长豆角怎么做

“长豆角平时一直炒着吃，今天换个做法，鲜香软糯又开胃意想不到的好吃。”食材明细主料紫长豆角（150g）辅料蒜瓣（3瓣）小米椒（半个（可不放））熟白芝麻（适量）调料味达美味极鲜酱油（20ml）味达美醇香米醋（1小勺）面粉（1勺）芝麻油（1小勺）白糖（2g）清淡...

菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

粉蒸排骨藕的做法 【山东】粉蒸排骨藕 粉蒸排骨藕怎么做

“这道菜是菜与肉的完美组合，油份不多，吃起来完全没有负担。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。与排骨搭配，藕中吸收了排骨的油脂，更加的...

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红薯粉蒸鱼的做法，红薯粉蒸鱼怎么做

食材明细主料草鱼（适量）红薯（适量）辅料料酒（适量）米粉（适量）盐（适量）小香葱（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯粉蒸鱼的做法步骤1、草鱼剔骨，片成片。加料酒、蚝油，盐，腌30分钟。2、倒入米粉搅拌均匀。3、加少量食...

南瓜泥米粉蒸蛋糕的做法，南瓜泥米粉蒸蛋糕怎么做

“南瓜性温，味甘无毒。含有蛋白质、胡萝卜素、及各种维生素，入脾、胃二经、不仅具有较高的食用价值，而且还具有润肺益气的作用。南瓜是我做美食利用率较高的食材，经常与面粉类相搭配做各种美食，南瓜是代替色素的天然颜色，做...

粉蒸胡萝卜的做法，粉蒸胡萝卜怎么做

食材明细主料胡萝卜（1根）辅料面粉（半勺）玉米面（半勺）调料花椒（10粒）盐（适量）大蒜（3瓣）香菜（2颗）食用油（1勺半）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切丝，加盐腌制十分钟，挤出多余水分。2、加少量油拌匀。3、...

粉蒸豆角的做法，粉蒸豆角怎么做

“这道蒸菜清淡、健康、也很美味，揭开锅盖豆角的香气扑鼻而来，拌上蒜汁，慢慢享用吧。”食材明细主料豇豆角（1把）面粉（半碗）辅料蒜（若干瓣）醋（适量）生抽（适量）红辣椒（1个）青辣椒（半个）盐（少许）油（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉蒸...

怎样做粉蒸牛肉

粉蒸肉，顾名思义就是米粉和肉一起蒸。粉蒸肉是一道家常菜，但是做粉蒸肉却是一道技术活。许多人或许吃过粉蒸肉，但是却不知道怎么做。其实粉蒸肉的做法很简单，例如，以“怎样做粉蒸牛肉“为例，下面我就来教教大家：一、怎样做粉...

米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨，软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做

食材明细主料排骨（适量）辅料米粉（2个1/4勺）豆瓣酱（1/2茶匙）糖（一茶匙）酱油（2个1/4勺）白酒（二茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙，（因为这里买到豆瓣酱实...

粉蒸胡萝卜丝的做法 瘦身美容菜：粉蒸胡萝卜丝 粉蒸胡萝卜丝怎么做

“这是一道瘦身美食，可以帮你瘦身。它制作简单，拌上面粉之后蒸熟，只需葱花和香油，香香甜甜很好吃！”食材明细主料胡萝卜（1根）面粉（30克）辅料葱花（适量）香油（几滴）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉蒸胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜...

美味家常的粉蒸排骨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：300公克南瓜：1/2颗葱花：40公克姜末：30公克花椒粒：3公克蒸肉粉：60公克甜面酱：1小匙辣椒酱：1大匙胡椒粉：1/2小匙砂糖：1小匙鸡粉：1小匙米酒：1大匙水：100㏄香油：2...

腌豇豆粉蒸牛肉的做法，腌豇豆粉蒸牛肉怎么做

“科尔沁的牛肉块，一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位，更没推荐菜品。解冻之后，看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来，曾经用来搭配科尔沁的牛肋条，弄了一个清蒸牛肉。这一次，又想用它来搭配科尔...

粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎么做

“节日家宴，日常待客，用平常的菜做几款不平常的菜大受欢迎哟。四季豆真是菜如其名是四季常见的家常菜，配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明细主料四季豆（300克）胡萝卜（1段）辅料蒸肉米粉（65克）糯米粉（15克）蒜（半头）清水...

大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法，大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺怎么做

食材明细主料面粉（50克）荞麦粉（250克）牛肉面（180克）大葱（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺的做法步骤1、食材：面粉、荞麦粉。2、牛肉面。3、大葱。4、将大葱清...

粉蒸羊肉的做法，粉蒸羊肉怎么做

“十三姨她爹突然想吃粉蒸肉了，前段时间因为疫情，肥肉吃的比较勤，我说那就买羊肉来做吧，他说你自己炒粉子哦～得，这活儿是给俺安排上了，正好刚买了邻居家的红薯，就安排红薯垫底了想起了大约三十年前，在我们当地一家很出名的小餐...

蝶豆花粉蒸蛋糕的做法，蝶豆花粉蒸蛋糕怎么做

“做了一个n次不同的自配方蒸蛋糕零失败。今天首次使用蝶豆花粉蓝颜色蒸蛋糕效果依然不错。白底蓝花图案清晰，膨松柔软，香甜绵软、入口即化。”食材明细主料大米粉（90g）辅料鸡蛋（2个）食用油（20g）白糖（50g）牛奶（60g）调料蝶豆粉（少许...

好看的地瓜米粉蒸排骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：250辅料蒸肉米粉半包：5地瓜：2只具体步骤1.地瓜洗净，去皮，切成方块形状，铺于碗底。2.排骨斩成一指长的一块，用生抽（或淡酱油）腌半个小时。3.把腌过的...

粉蒸牛肉的做法 27的烹饪日记——粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做

“一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是，今天终于做了这个粉蒸牛肉~”食材明细主料牛肉（半斤）辅料蒸粉（50g）新鲜小红椒（3、4个）郫县豆瓣（一小勺）老姜（一小坨）泡椒（4、5个）泡姜（一小坨）熟菜油（能把所有食材都拌均匀）香菜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa，Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺...

韩式甜辣米粉蒸寸骨的做法，韩式甜辣米粉蒸寸骨怎么做

“粉蒸排骨经常在外面吃，其实家中自己做也并不难。我自己做了一点改良，腌料更换了韩式甜辣酱和韩式大酱，这样会和外面餐厅的传统做法，味道上有所不同，很不错哦。”食材明细主料猪肋排（400克）糯米（半小碗）辅料韩式甜辣酱（一勺）韩...

家常菜粉蒸豆角怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：150蒸肉米粉：100豆角：150辅料盐：适量八角：适量糖：适量具体步骤1.将豆角洗净，掰成小段，沥干水分备用，土豆切小的滚刀块；2.油锅加热，将豆角炸至外皮起皱，略加...

粉蒸三样怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无粉蒸三样是一道蒸着吃的蔬菜，用料简单，主要烹调方法是蒸，特别容易熟，口味咸鲜。米粉糯糯的，蔬菜香香的，蔬菜吸收了肉里的肉香和油，具有补血降糖，健脾明目，帮助消化的作...