千味醉

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红烧肉卤蛋怎么做又香又好吃

红烧肉卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

腰条肉 :一块
鸡蛋适量

辅料

白糖 :适量
料酒 :适量
香叶 :适量

具体步骤

1. 将肉切成麻将大小的块。

2. 锅烧热,加白糖,小火熬至褐色的时候,把肉下锅炒,不停地翻炒。

3. 锅里加姜片蒜片葱段炒香,加料酒老抽花椒大料香叶,加少量盐和水

4. 大火烧开后,加鸡蛋小火炖一个小时,至汤汁粘稠。