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夏日莲藕排骨汤怎么做又香又好吃

夏日莲藕排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟

喝汤的营养价值是绝对多余吃汤里面的肉的,夏天天气热,大家吃东西都开始偏凉了,就养生的角度而言,是不太好的,虽然我们做不到夏天还是吃热乎乎烫死人的食物,但是汤还是可以的,辅助养生滋补的一把好手!莲藕骨汤绝对是炒饭搭档的经典。

主料

肋排 :2根
莲藕 :500

辅料

葱姜 :适量

具体步骤

排骨切成块,用热水焯过后备用葱切成段,姜切成片

锅里烧热油,比炒菜少一点排骨放进去翻炒两下,加热水、葱姜、料酒、食盐,炖煮30左右