椰子鸡火锅可以用椰子汁吗

可以。做椰子鸡火锅的时候是可以用椰子汁的，市场上常见的椰子汁一般都是100%鲜榨椰汁，这样的椰汁煮出来的火锅味道也是一样的，但是建议用新鲜椰子，因为一般新鲜的椰子水分比较足，并且没有任何添加剂，取出来的椰肉也可以放在锅底里炖，这样椰子的味道更浓郁，汤也更鲜美。