椰子鸡火锅的配菜,教你如何吃养身“椰子鸡”
又是一年冬天到,一口口热气沸腾的火锅正在向我们奔来!相比于热辣的麻辣火锅,是不是很多人会和小编一样选择养身暖胃的椰子鸡火锅呢?椰子鸡火锅做法简单,在家也可以轻松搞定。准备肉质较为鲜嫩的母鸡半只,两个椰子,取椰汁椰肉,再准备些姜片、葱结、清水,以上材料一起加入炖锅内,炖煮40分钟以上即成。在制作的时候,可以适量的加入马蹄,让汤的味道更为鲜美香甜,简直让人欲罢不能。有了好吃养生的椰子鸡火锅,那应该怎么搭配清汤火锅的配菜呢?今天小编为大家总结了几个椰子鸡火锅的配菜,希望在寒冷的冬天,能够让大家暖胃更暖心。
椰子鸡火锅的配菜
一、豌豆尖
南方的朋友对于豌豆尖应该不陌生,这种只有冬天才会出现的配菜,煮在热气腾腾的鲜美汤汁里,可谓是鲜上加鲜,是椰子鸡火锅的必备配菜,同时,多吃蔬菜也能补充人体所需的各类营养,健康饮食。
二、白豆腐
白白胖胖的豆腐,软糯的口感配上豆子的特殊清香,简直是椰子鸡火锅的“神仙伴侣”。豆腐还富含蛋白质,多吃不长肉。
三、菌类
各种菌类,热量低、矿物质含量高,味道自是不必说,还是美容养颜的好帮手,夹起一颗吸满汤汁的香菇,送入口中,“鲜美”瞬间在舌尖迸发,给味蕾一次不一样的体验之旅。
四、白萝卜
古人有句话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,萝卜甘甜味美,是椰子鸡火锅的不二搭配。
五、脆饼
主食强烈建议大家搭配烙得焦香酥脆的脆饼,脆饼吸满汤汁,饱食一口,满满幸福。
看了小编的介绍,小伙伴们是不是已经摩拳擦掌跃跃欲试了呢?其实,椰子鸡火锅的配菜还可以有很多,各类丸子,菠菜,肥牛卷,山药,粉丝,说到这,小编都不由得咽了咽口水,还等什么呢?大家赶快动起手来自己做做看吧,去发现更多属于自己的“神仙搭配”吧!
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