美味可口的红薯粉丝怎么做又香又好吃
美味可口的红薯粉丝是一道非常受大众欢迎的特色菜肴,这道菜肴光看着它五颜六色的外观就让人特别的喜欢,闻着它浓浓的香味更是让人食欲大开,这道特色菜肴的味道吃一次就会让人对它爱的不要不要的呢,一定会让你对它的味道回味无穷呢!
主料
红薯粉条 200g :适量肉末 100g :适量
干黑木耳 10g :适量
芽白芯 150g :适量
辅料
盐 适量 :适量油 适量 :适量
花椒 适量 :适量
泡椒 适量 :适量
红辣椒 适量 :适量
大蒜仔 :适量
具体步骤
食材图。(红薯粉丝和黑木耳用温水浸泡)
熟花生米装袋用擀面杖压碎备用。
冷锅冷油放入花椒,小火炸。
花椒炸出香味后铲出不要。
放入泡椒,大蒜末炒香。
放入肉末翻炒。
肉末炒变色后放入芽白帮子和黑木耳翻炒。
芽白帮子炒软后放入粉丝翻炒。
粉丝炒熟后放入芽白叶子翻炒几下。
放入红椒。
加盐。
倒入生抽、醋、大蒜末调和的液体。
少许胡椒粉。
葱花
最后放入花生末炒匀即可。
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