美味的土豆焖三黄鸡怎么做又香又好吃
美味的土豆焖三黄鸡,可以说是既营养又好吃,关键是做起来也不算麻烦。鸡的做法多种多样,也可以和很多食物搭配在一起,但我始终觉得,鸡和土豆简直就是天生一对,所以我都是把它们搭配在一起的。还等什么呢?这么好的菜,还不赶紧学起来!
主料
三黄鸡 :半只辅料
葱花 :适量油 :适量
盐 :适量
剁椒 :一勺
土豆 :三个
具体步骤
1.土豆切滚刀块,鸡剁成块
2.鸡块倒入锅中,加水煮开后,撇去浮沫,捞出备用
3.锅烧热后倒入油,烧热
4.将土豆块到进去,稍微煸炒
5.土豆炒至表面微微变色,将鸡块到进去
6.倒入没过土豆的水,盖上锅盖,大火煮至微微收汁
7.放入适量盐
8.倒入老干妈
9.撒上葱花,拌匀即可出锅
1、鸡块煮熟后捞出浮沫,再将鸡块捞出来。2、土豆稍微多煮会儿,吃起来更软糯。3、加入适量的老干妈,颜色和味道更好哦。
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