美味的土豆炖鸡三角骨，怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

土豆炖鸡三角骨是一款美味又方便的家常汤，以土豆和猪骨为主要原料，制作好后颜色美观，气味也很清香，又具有营养价值。吃起来味道酸甜可口，我喜欢做汤的时候加枸杞，这样会起到提味的作用，这样制作出来土豆炖鸡三角骨会更佳的美味，吃起来也很好吃的。

主料

三角骨 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

1、把龙骨泡在清水中洗干净，土豆削皮，切成滚刀状

2、煲汤罐中装满2/3清水，把骨头随冷水一起开始用中火加热。待水开始开的时候开始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。

3、撇干净后把土豆放入，把火关小，炖2个小时。

4、炖到一个半小时的时候加入两勺盐，继续炖到2个小时。出锅前尝一下汤的盐味。碗中加入少许生抽，舀出骨头和土豆，撒葱花。