好美味的土豆焖鸡腿肉怎么做又香又好吃
土豆焖鸡腿肉是鸡腿肉的一种做法,鸡腿肉是鸡腿的一款肉,是鸡身上比较受到欢迎的肉,小时候,家里的孩子多,每次吃鸡的时候,大家都要争抢吃鸡腿都,因为鸡腿的肉吃起来比起鸡身上的其他肉都好吃一些,这款肉非常适合大家吃,不错的选择哟
主料
鸡腿2 :适量土豆2 :适量
辅料
调味料 :适量水 :适量
葱1 :根
蒜苗1 :根
干辣椒1 :个
食用油500 :g
姜1 :片
盐1 :勺
具体步骤
1.鸡腿两只,去掉皮。根据爱好不去也可以呀!
2.土豆两个削皮洗干净。
3.鸡腿去骨头切小块
4.土豆切大块用水洗去淀粉。
5.鸡腿肉加上盐酱油葱,淀粉抓匀。
6.锅里放油下鸡腿肉炸熟捞起。
7.接着放在土豆放油锅里炸。炸快熟捞起控油。
8.锅里留底油放葱姜干辣椒炒出香味。
9.倒入鸡块和土豆块,加少许盐和适量的水焖煮一会儿。
10.蒜苗切碎熟的时候,放上调味料和蒜苗就好啦!
土豆要洗去淀粉沥干水份哦!
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