千味醉最爱的牛腩煲怎么做又香又好吃
美食菜谱2.93W
主料
牛腩 ：适量辅料
茶油 ：适量水 ：适量
鸡精 ：适量
桂皮 ：适量
干辣椒 ：适量
姜块 ：适量
盐 ：适量
葱段 ：适量
白酒 ：适量
具体步骤
1.准备桂皮，干辣椒，姜块，葱段，牛腩改大块过下水捞出；
2.坐锅烧茶油，爆香牛腩，喷白酒，下姜块和桂皮干辣椒；
3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨；
4.盐味依自己口味调，吃时撒鸡精葱段就ＯＫ了！
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