家常菜清炒苦麦菜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦麦菜 ：500

辅料

蒜头 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.自己家种的青菜是不是很新鲜很漂亮呢

2.清洗好，摘好苦麦菜

3.起油锅，下蒜米，加水

4.水滚后，把苦麦菜倒入锅里，翻炒到熟，就可以起锅了

烹饪技巧

婆婆说炒苦麦菜要水煮才好吃的。