懒人辣椒油的做法 家庭版懒人辣椒油 懒人辣椒油怎么做
下饭菜1.99W
“看了好多人家的,觉得还是自己的简单,就发上来了。互相借鉴”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人辣椒油的做法步骤
- 1、将买来的辣椒面放入大碗中。倒入盐和糖,搅拌均匀。将芝麻平铺倒入碗中。
- 2、起锅,凉锅凉油,放入姜,桂皮,大料瓣,中火煎。至姜缩小变黄时,捞出来以上,小火慢慢煮到油冒烟。
- 3、将油直接倒入放好辣椒的碗中,用筷子搅拌即可。备注:碗最好大些,小心油会溢出来。
小窍门
哇,简单极了,因为除了切了三片姜之外,几乎没有什么动刀的地方。辣椒面是买的,三两块钱搞定,其它的基本上都没啥技术活儿,简单至极,适合懒人。比如我。
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