在家做的茴香饺子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茴香 ：150
猪肉末 ：400

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.茴香

2.切成末

3.肉末用盐、鸡精、生粉调味

4.放茴香末一起拌

5.饺子皮

6.把馅放进去包

7.这是包好了

8.锅内放水，煮到水滚，放饺子进去煮

9.滚后加三次凉水进去

10.好了

烹饪技巧

茴香要历干水分。