薄荷果粒面包怎么做又香又好吃
薄荷、果粒,融合在面包里,薄荷的清香和果粒的香甜让人流连忘返,吃完也是润润的,清凉的,薄荷的津甜,贪婪的吮吸着,犹如刚出生的婴儿对母亲乳汁的渴求一样。喜欢这款味道的朋友一定不要错过,下面跟我一起来学做这款面包吧
主料
全麦粉 :200g辅料
羊奶 :100g梨果脯粒 :30g
橄榄油 :5g
干酵母 :5g
绿茎鲜薄荷 :6g
精盐 :3g
白砂糖 :5g
具体步骤
1.3g薄荷与羊奶用料理机粉碎,另一半薄荷二发时揉入面中。
2.全麦粉中放入配料倒入薄荷奶
3.揉光醒发
4.醒发至两倍大
5.揉入碎薄荷叶
6.揉匀
7.切四等份
8.压成四条长饼后上铺梨果脯粒
9.卷成条状
10.二发后划斜刀
11.150度上下火,预热时间在内共计烘焙42分钟。
12.出炉
13.凉后切
14.斜切
梨果脯粒清香甜淡,能去除薄荷的微辣之气,只留下满口清凉与甜香。
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
不油腻版鱼香茄子的做法,不油腻版鱼香茄子怎么做
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、切好的茄子撒点盐腌一下,不要多,一点就好,让茄...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...