千味醉鸡汤山药豆腐羹怎么做又香又好吃
主料
母鸡汤 ：500山药 ：170
蒜苗 ：适量
淀粉 ：
葱 ：适量
姜 ：适量
豆腐 ：250
辅料
胡椒粉、盐、油 ：适量具体步骤
1.把山药和豆腐切成丁 准备好
2.把锅烧热，放入姜末、葱
3.放入山药丁，边炒边加水（防止山药炒糊，水慢慢放，炒一会放一点水）
4.炒到山药快熟时，加入鸡汤。
5.烧开后加入豆腐丁和熟鸡肉丁，然后烧开。等豆腐熟时加入淀粉水勾芡。
6.出锅前加入盐、胡椒粉、蒜苗。大功告成。
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