十里飘香茴香鲜肉馄饨怎么做又香又好吃
十里飘香茴香鲜肉馄饨是一款使用茴香和鲜肉为内陷制作而成混沌的菜品,其工序较为简单,馄饨是我国的传统民间美食,是指用薄薄的面皮包馅,水煮熟后就着汤一起食用,因此馄饨的精华在其馅料中,茴香鲜肉馄饨巧用了茴香这一种食材,使得普通的鲜肉馄饨中多了一种茴香的风味。
主料
猪肉馅 :200辅料
盐 :适量葱花 :适量
蚝油 :适量
十三香 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
鸡蛋 :1个
馄饨皮 :适量
茴香 :适量
具体步骤
1.猪肉馅中加入适量葱花、香油、酱油、蚝油、盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋搅拌上劲备用。
2.茴香洗净切末加入食盐揉搓至大量出水,挤去水分加入猪肉馅中。
3.搅拌均匀
4.取馄饨皮放入馅料。
5.包成馄饨。
6.沸水煮熟即可,喜欢清汤的就清水煮,喜欢其他口味的可以在汤里面加一些诸如紫菜、葱花、盐、胡椒粉等调味也可以。
1、沸水煮熟即可,喜欢清汤的就清水煮,喜欢其他口味的可以在汤里面加一些诸如紫菜、葱花、盐、胡椒粉等调味也可以。
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...