韩国石锅鸡蛋羹怎么做又香又好吃
如果你是个韩国料理爱好者,那你一定不能错过这道石锅鸡蛋羹。鸡蛋营养价值高,蛋羹口感嫩滑,但口味较淡且有一丝丝的腥味。而在这道鸡蛋羹中,有了韩国特色酱料的辅助,清淡的鸡蛋羹变得“重口味”起来,下饭也绝对没有问题,并且令人回味无穷。
主料
鸡蛋 :3个辅料
红椒 :适量料酒 :5ml
水 :200ml
鲜虾酱 :1勺
葱花 :适量
盐 :1
具体步骤
准备好所有的食材,红椒切圈,葱切碎备用。
鸡蛋打入碗中加入虾酱,料酒,盐,搅拌均匀备用。
石锅中200毫升水烧开,转小火。
倒入鸡蛋液快速搅拌后,盖上盖子,继续煮。
看到鸡蛋液全部膨胀起来,撒上红椒葱花,稍微再等一会关火即可。
-
心太软的做法 补血补气一起上--心太软 心太软怎么做
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始动工步骤1将红枣洗干净,泡大约1-2小时,去核,(去...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...