美味健康又营养の土豆肉丸怎么做又香又好吃
这是一道做法很简单的菜----美味健康又营养の土豆肉丸,用的是刚刚下市的新鲜小土豆,比鸡蛋大点,土豆同肉搭配丸子,是我与的最爱。用丸子来待客,也是最贴心的,锅蒸20分钟后美味健康又营养の土豆肉丸就可以出锅了。个人比较喜欢放多点肉,味道会比较鲜香,放了木薯粉口感非常更好,大家不防都来试试。
主料
土豆 :300瘦肉 :200
木薯粉 :50
辅料
生抽 :10盐 :6
姜 :6
具体步骤
1,土豆切小粒或切丝后放清水泡一下
2,猪肉剁碎,倒入泡过的土豆粒(丝)里
3,加适量盐、油,五勺木薯粉,适量花生油,搅拌均匀后,做成一个个小丸子,上锅蒸十分钟即可
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