爽口西葫芦炒猪心怎么做又香又好吃
没错今天为大家的就是我最喜欢有最经常做的西葫芦系列,当然今天做的可不是黑暗料理是一道家常西葫芦炒猪心,也是爽口下饭系列的。做法特别简单,我们需要准备西葫芦和一个猪心。做法在这里就不给大家剧透了,想知道做法的同学,请看,下面。
主料
猪心 :300西葫芦 :250
辅料
盐 :1勺蚝油 :1勺
油 :3勺
酱油 :1勺
具体步骤
1.把西葫芦切片备用
2.猪心切片,准备好少许的姜
3.热锅下油锅炒西葫芦,炒到七成熟即可
4.热锅下油爆炒猪心
5.爆炒熟后下酱油爆香
6.然后下入西葫芦和少许的盐翻炒均匀
7.最后下蚝油翻炒即可
8.已经做好的成品
1、猪心熬处理干净,用盐腌制入味,在爆炒,这样才香。
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