珍馐美味的自制酸奶怎么做又香又好吃
主料
生的鲜牛奶 :适量辅料
菌粉 :适量具体步骤
1.生的鲜牛奶放进电饭锅里
2.按“粥汤”键煮沸消毒!(这样鲜奶煮沸后不用担心溢出来了!)
3.煮沸后拔掉电源
4.把煮好的鲜牛奶端出来晾凉至温热
5.这个时候可以看到鲜牛奶表面有一层奶皮!
6.用筷子轻轻的把奶皮划到一边夹起来
7.处理好的放温热的鲜奶!
8.准备好菌粉
9.把菌粉倒入内胆中
10.加少许鲜奶搅拌均匀,以免菌粉粘在底部!
11.加入2汤匙白糖
12.充分的搅拌均匀至糖溶化!
13.继续加入鲜奶至8分满,边加鲜奶边搅拌均匀!
14.酸奶机放入适量的温水(不烫手就可以了!)
15.把酸奶机内胆放进酸奶机里
16.盖好内盖!
17.再把外盖盖好,密封紧!
18.插上电源,耐心等待8小时就好啦!
19.这是做好的酸奶
20.挖一勺看看,还不错哦,就像嫩嫩的豆腐脑一样哦!
21.搅拌一下很细腻!
22.看看拉丝效果也不错哦,不比盒装牛奶做的差哦!
无
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...