可口的大葱炒海蟹怎么做又香又好吃
海蟹是海鲜生物,也就是美味的海鲜,喜欢吃海鲜的朋友当然多,当然这是一点也不意外的,之所以叫做海鲜,那当然就是因为它的鲜美,所以今天要给大家介绍的也是关于海鲜的,这就是可口的大葱炒海蟹,可口的大葱炒海蟹非常的好吃哟,你喜欢吗?
主料
去壳海蟹 :400大葱 :20
辅料
白糖 :5花椒大料 :3
料酒 :10ml
盐 :5
淀粉 :10
姜蒜 :5
食用油 :30ml
鸡精 :5
具体步骤
1.准备食材,大葱切丝,海蟹去壳洗净从中间一分为二
2.海蟹块沥水,沾满淀粉
3.锅烧热放宽油把海蟹块炸熟
4.海蟹块炸熟捞出沥油
5.锅里放底油小火炒香花椒大料
6.放入葱姜蒜炒香
7.放入蟹块炒匀
8.放入料酒去腥
9.放入白糖提鲜
10.放入盐,鸡精调味
11.炒匀出锅,味道鲜美无比
无
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