千味醉凉拌松花皮蛋怎么做又香又好吃
凉拌松花皮蛋是一道简单易做、可口美味的家常凉菜。松花蛋口感鲜滑、爽口，色、香、味都十分独特。但松花蛋内含铅，缺钙的人和骨质疏松的人都不能吃。制作凉拌松花蛋时要注意松花蛋煮过后放冷水中浸泡，能快速让松花蛋壳完整剥下，保持松花蛋形状完整
主料
皮蛋 ：四个辅料
醋 ：少许大蒜末 ：适量
橄榄油 ：少许
具体步骤
1.准备皮蛋和蒜末
2.皮蛋去外壳，用刀轻轻切开，我用的水果刀。
3.转圈淋上醋
4.淋上橄榄油，也可以用麻油之类的
5.再撒上蒜末，美味的凉拌皮蛋就可以开吃了
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