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鲜香双椒炒鸡枞怎么做又香又好吃

鲜香双椒炒鸡枞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡枞是云南最常见的食用菌,它是山珍中的珍品。每年八、九月正当雨季时上市,每次上市都好多人挣相购买。这道菜鲜甜可口,营养丰富,且有特别的清香味,闻一闻就令人垂涎欲滴,食欲大增。现在去云南这绝对是你不可错过的美味哦。今天我们就一起来做做双椒炒鸡枞吧!

主料

鸡枞菌 :200
红椒 :1个
青椒 :1个

辅料

盐 :适量
油 :适量
蒜 :适量

具体步骤

鸡枞菌放水里洗净泥沙

把鸡枞菌弄成小块备用

蒜拍烂,干辣椒切小段,双椒切丝

热锅冷油,放入辣椒蒜炒出香味

放入鸡枞菌炒三分钟

放入双椒丝翻炒

放入适量盐调味即可出锅