鲜辣双椒炒鱼面怎么做又香又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟

鲜辣双椒炒鱼面是一道非常下饭的家常菜，主要是以鱼面为主要食材搭配红辣椒和青辣椒及豆豉等丰富配料烹制而成。鱼面味道鲜美，做法多种多样，营养丰富，而双椒不仅维生素含量丰富，鲜辣的口感更能增强食欲，鲜辣双椒炒鱼面让你多吃两碗饭

主料

鱼面 ：适量

辅料

红椒 ：适量

具体步骤

锅里倒入油，烧热后倒入切好的姜末，炒出香味后倒入豆豉炒差不多一分钟。

加入鱼面，这里一定要轻轻的翻炒加晃动锅子，要不然鱼面会散开，大约炒个2-3分钟。

倒入切好青红双椒轻轻的翻炒加晃动锅子，如果太干可以少加一点水，不要加太多，炒个2-3分钟再可以加入盐、蒜，再翻炒个2-3分钟就可以起锅了，超锅前滴上两滴耗油翻炒均匀即可。