千味醉快乐虾仁怎么做又香又好吃
主料
玉米 ：150
红萝卜 ：适量
鸡蛋 ：一个
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1. 虾剥去外壳，挑去肠线，清洗干净
2. 碗里打入一个鸡蛋，打散
3. 把虾仁加到鸡蛋里，让虾仁充分的吸饱蛋汁，浸大约五分钟就可以了
4. 锅里放少量水，烧开后给玉米和红萝卜轻焯一次水，30秒即可捞出
5. 锅里热油
6. 倒入鸡蛋和虾仁
7. 快速用铲子打散鸡蛋和虾仁，让虾仁充分受热熟透，需要大约两分钟
8. 虾仁熟后加入玉米和红萝卜，翻炒均匀，加入盐调味即可！
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