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乐乐自家菜,杏仁可可饼干怎么做又香又好吃

乐乐自家菜-杏仁可可饼干怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

杏仁 :50
可可粉 :10
低筋粉 :90
黄油 :80
白绵糖 :40
鸡蛋液 :15

辅料

具体步骤

1. 按比例把材料称好。

2. 黄油化开,分次加糖打散。

3. 分次加蛋液打发。

4. 把面粉、可可粉过筛,与打发的黄油拌匀。

5. 加入碎杏仁拌匀,用保鲜膜裹起,整成方形,放冰箱。

6. 把冻硬的面胚取出切块。

7. 烤盘里铺上锡箔纸,把切好的饼干码好。

8. 烤制20分钟。

9. 等凉一凉从烤盘里取出。

烹饪技巧

杏仁还可以再多放点。