千味醉好吃的板筋肉炒洋葱怎么做又香又好吃
不少的人为了吃一些新颖的菜式而感到烦恼，搜来搜去都找不到自己喜欢的菜式。不用找啦，今天就做这道板筋肉炒洋葱。板筋肉炒洋葱，就是把洋葱鲜美的汁水侵入肉片里面，使之更加的鲜美可口，而且加上洋葱之后，又洋溢着香味，味道非常之好。
主料
板筋 ：适量辅料
洋葱 ：适量具体步骤
板筋肉洗干净控干水份，切小条。
洋葱去掉外层，洗干净切成条，生姜切丝。
准备好一个小碗装料酒，另一个碗装调味汁有鱼露1汤匙、盐1小勺、鸡精1小勺、生粉半小勺、清水2汤匙拌匀待用。
锅烧热入油适量的食用油，放入姜丝炒出香味
放入板筋炒肉，用中小火煎炒。
煎炒至微黄，转大火沿着锅边淋入料酒翻炒均匀。
下入洋葱
翻炒至软，淋入调味汁
翻炒均匀即可出锅
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