千味醉

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#回忆#卤鸡蛋怎么做又香又好吃

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋10个

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
啤酒一罐
白糖 :适量

具体步骤

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋数个,煮几分钟蛋清凝结即可

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好调味料

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.将煮好的鸡蛋剥壳全部放入锅内

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入啤酒,老抽,盐,白糖

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.用铲子将调料搅拌均匀

#回忆#卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.中小火煮至汁收干即可

烹饪技巧

鸡蛋煮几分钟后,直接把鸡蛋壳剥了卤会更入味~