营养低脂牛奶餐包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

营养低脂牛奶餐包，这是十分营养美味的早餐。餐包一般就是早餐的标配，吃起来口感松软，搭配一杯牛奶就非常完美了。用低脂牛奶做的餐包吃起来有浓浓的奶香味，而且这样更加健康。双层营养，而且自己做的餐包也不添加防腐剂，更加的健康美味。

主料

牛奶 ：160
白砂糖 ：35
玉米油 ：15
鸡蛋 ：1个
高筋面粉 ：350

辅料

酵母 ：5
盐 ：3.5g

具体步骤

1.除蛋液、玉米油、酵母外的材料放入面包桶，揉成面团，用保鲜膜包上室温放置一夜，令面团起筋。

2.面包桶放入打散的蛋液（留1小勺刷表面），玉米油，酵母，以及撕成小块的面块，再次揉成光滑的面团。

3.从面包机中取出面团，整成圆形。

4.将面团分成6等份，揉圆。

5.将面团擀成长椭圆形的薄片。

6.从一头卷起，卷成面卷。

7.整成圆形，放入烤盘。

8.发酵至2倍大后，表面涂一层蛋液。烤箱预热180度，中层烤15-20分左右，取出晾凉。

烹饪技巧

无