千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

好吃的葱香花卷面包怎么做又香又好吃

好吃的葱香花卷面包怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

面包应该是我们生活中经常吃的食物。面包可以当做早餐和甜点,花卷也是很多朋友比较喜欢吃的食物,今天我们就要做的就是好吃的葱香花卷面包。这款食物不但有面包的酥软而且还要花卷的香味,并且制作过程十分简单,喜欢的朋友赶快试试吧。

主料

高筋面粉300
牛奶 :130
蛋液 :40
色拉油 :40

辅料

盐 :4
酵母 :4
生葱 :适量

具体步骤

1牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐2g,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉

2启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵60分钟

3发酵好的面团取出排气揉匀,盖上保鲜膜饧15分钟

4葱切碎,撒2g盐腌制几分钟

5浆面团擀成方形薄饼,撒上葱碎

6卷成卷

7切段造型

8码入烤盘

9入烤箱二次发酵,45度40分钟

10发酵好的面团取出刷上蛋液

11烤箱预热,160度上下火烤20分

12出炉,OK!