千味醉

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美味咸鱼蒸土豆怎么做又香又好吃

美味咸鱼蒸土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

土豆 :500
咸鱼 :100

辅料

姜片 :适量
香葱 :适量

具体步骤

1. 土豆去皮切成0.5cm的厚片,咸鱼切成小块,香葱切末,姜片备用;

2. 把切好的土豆片在碗底码好,咸鱼铺在土豆片上,再放上姜片,淋上一些油,上锅蒸20分钟左右;

3. 蒸至土豆熟透后取出,用筷子将土豆和咸鱼拌匀,连同汤汁装盘,撒上香葱末即可.