美味土豆咸酥脆饼怎么做又香又好吃
世间唯有美食和爱情不可辜负,所以作为资深吃货不能错过任何一道美味小吃。酥脆香甜的土豆咸酥脆饼色泽鲜亮金黄,而且制作工艺也是非常简单快捷的,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美妙无比呢。如此风味十足的脆饼你怎么能够错过它呢?
主料
土豆 :150低筋粉 :200
玉米粉 :100
苏打粉 :10
辅料
盐 :5黑胡椒粉 :10
色拉油 :10
具体步骤
适量土豆削皮后切成小块,加入适量水煮10分钟至软,将煮软的土豆块沥干水分,用叉子压成泥,稍微晾凉,备用
将所有粉类以及调料与土豆泥混合,用手慢慢揉成均匀的团状,桌上铺一张保鲜膜,放上揉好的土豆面团,再盖上一张保鲜膜
用手稍微压扁,再用擀面杖擀成0.3cm厚的面皮,再分成整齐的片状,整齐的放在不沾烤布(纸)上,放入预热至170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,再将温度调整为150℃,烘烤5分钟。
-
秘制风味酱卤鸡的做法,秘制风味酱卤鸡怎么做
“风味独特,四川风味,吃后口齿留香。”食材明细主料光鸡(一只)辅料四川卤水(一份)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制风味酱卤鸡的做法步骤1、将卤制好的鸡斩件装盘步骤如下砍下脖子把鸡对半破开切下翅膀和大腿斩开将半边的鸡分成两半再斩成条即可。2、装盘;调好淋...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...