美味的家常炒饭怎么做又香又好吃
周末的早晨肯定是一周最美好的早晨,终于有时间可以好好休息,美美的睡了一个懒觉才起来,可是肚子开始咕咕叫了,已经中午这个时候,该吃午餐了,如果来上一片可口的家常炒饭,肯定让你元气满满。今天给大家介绍的就是一种特别好吃的家常炒饭,多放点蔬菜吃起来更加美味哦。
主料
米饭 :适量辅料
香菇 :适量鸡蛋 :适量
胡萝卜 :适量
虾米 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
金钱菇提前泡发好;鸡蛋打散,煎好后取出
煎好的鸡蛋饼切成丁;胡萝卜切成丁;热锅后加入橄榄油
放入胡萝卜丁翻炒;加入挤掉水分的金钱菇继续翻炒
加入1勺拌饭酱,1小把虾米,点入料酒翻炒后取出备用
准备好的冷饭里放入一点橄榄油让其散开;锅里加一点油,放入米饭翻炒
加入前面做好的材料和蛋皮丁翻炒几下;最后撒上葱花即可出锅了
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