美味的虾干粥,怎么做又香又好吃
虾干粥 ,说起粥,是很多人一日三餐不可缺少的。多吃粥有助于促进肠道消化,补充人体所需要的各种东西,今天给大家带来的是一款海鲜粥,虾干粥 。虾干是鲜虾晒干之后的产物,将虾干加入到白米粥其中重新赋予了新的生命,吃起来别有一番风味。
主料
大米 :50辅料
香油 :适量精盐 :适量
干瑶柱 :适量
牡蛎 :适量
虾干 :适量
小葱 :适量
生姜 :适量
具体步骤
准备食材:生姜切丝,小葱切葱花,虾干剪去虾须。
将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中,约20分钟,再冲洗干净,去除沙渍。
将大米淘洗干净入锅体,同时加入虾干、瑶柱、牡蛎、姜丝,注入适量清水,接通电源,启动,自动煲一个半小时。
煲完后,拔掉电源,加适量精盐,搅拌均匀。(可加少量
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