千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单版糖醋排骨怎么做又香又好吃

简单版糖醋排骨怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨 :两大根肋排

辅料

料酒 :盖到肉就行
生姜三片
盐 :适量
糖 :三勺

具体步骤

1. 先把排骨腌了半小时,放了料酒和生姜,盐。

2. 油烧热后放入排骨炸一会,老公喜欢吃焦一点的,多炸下!

3. 炸焦后看起来很金黄!

4. 沥干油准备下一步!

5. 炒糖!忘了拍照,用炸排骨的油炒糖,没有冰糖就用了家里的沙糖,油少点,把糖炒化了加水!

6. 油多了点多加了水把肉加进去煮开,大火收汁!

7. 尽量快的翻炒!不能粘锅!

8. 汁收的差不多,肉上排骨上都均匀上色!

9. 差不多!盛出:

10. 放凉一下,开吃!